紅燒肉

色澤紅亮、肥而不膩，傳統家常經典中的經典！

「紅燒肉」是最具代表性的中式家常名菜之一。嚴選三層五花肉，先汆燙再煎香，搭配冰糖、醬油、紹興酒與多種香料慢火燉煮，燒至油脂透亮、肉質酥軟入味。肥瘦相間、鹹中帶甜、入口即化，飯香醬濃，每一口都令人回味無窮，是餐桌上的不敗之選。

產品資訊

• 淨重：約400公克（1-2人份）
• 食材：五花肉、醬油、冰糖、紹興酒、紅蘿蔔、薑、蒜、八角、香料
• 儲存：冷凍保存於-18°C或以下
• 保存期限：90 天（檢查包裝上的最佳食用日期）

烹飪說明（建議食用前先完全解凍，效果更佳）

• 微波爐：撕下保鮮膜，直接放入微波爐中加熱。高火（800瓦）加熱5-6分鐘（解凍後）或 10-11分鐘（未解凍），直到中心加熱
• 蒸煮：將食物放入蒸碟，蒸 8-10 分鐘（解凍後）或 16-18分鐘（未解凍），直到中心加熱

過敏建議

本店食品在處理以下14種主要過敏原的廚房製作：
芹菜、含麩質穀物（如小麥、大麥、黑麥、燕麥）、甲殼類、蛋、魚、羽扇豆、奶類、軟體類、芥末、堅果、花生、芝麻、大豆、亞硫酸鹽。
如有食物過敏，請避免食用本店食品，並在下單前與我們聯絡。