糖醋排骨

酸甜開胃、外酥內嫩，經典家常滋味！

這道傳統粵式「糖醋排骨」選用肉質厚實的豬小排，先醃製、香煎或酥炸後，搭配以鎮江醋、冰糖、番茄醬熬製的秘製糖醋醬炒煮入味。排骨外層微酥、內裡嫩滑，酸甜比例恰到好處，色澤紅亮、香氣四溢，是最受歡迎的下飯菜之一，無論大人小孩都難以抗拒！

產品資訊

• 淨重：約400公克（1-2人份）
• 食材：豬小排、鎮江醋、番茄醬、冰糖、醬油、薑蒜、香料
• 儲存：冷凍保存於-18°C或以下
• 保存期限：90 天（檢查包裝上的最佳食用日期）

烹飪說明（建議食用前先完全解凍，效果更佳）

• 空氣炸煱 / 焗爐：將食物放入空氣炸鍋或焗爐中，180°C 加 5–6 分鐘（解凍後）或 7-8 分鐘（未解凍），直到中心加熱
• 微波爐：撕下保鮮膜，直接放入微波爐中加熱。高火（800瓦）加熱3-4分鐘（解凍後）或 5-6分鐘（未解凍），直到中心加熱

過敏建議

本店食品在處理以下14種主要過敏原的廚房製作：
芹菜、含麩質穀物（如小麥、大麥、黑麥、燕麥）、甲殼類、蛋、魚、羽扇豆、奶類、軟體類、芥末、堅果、花生、芝麻、大豆、亞硫酸鹽。
如有食物過敏，請避免食用本店食品，並在下單前與我們聯絡。